スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

--.--.-- | | スポンサー広告

今季最後の「江別サタデーマーケット」♪

今週末10日(土)は、今季最後の農家のかあさんの土曜市「江別サタデーマーケット」が開催される。

今回「ワンコインランチ」はお休み。その代り何といっても目玉は、江別イタリアン『ダイニング 木の家』と江別フレンチ『シェ・キノ』特製デリの販売だろう!

気になるラインナップだが、今のところ・・・

 ~『ダイニング 木の家』~

  ☆豚飯 チキンチーズカツ添え トマトソース
 ☆白身魚のチーズカツ カポナータ添え
 ☆ラザニアグラタン
 ☆カンノーリ


 「豚飯」は昨年の江別B級グルメ選手権「EBE-1グランプリ」木下二三男シェフが満を持して出品した幻のメニュー。それにシェフの好物=チキンを”カツ”にしてドッキング。しかもチーズを挿入。なんか、すごい取り合わせ。これぞB級グルメの凄味。

 「カンノーリ」は筒状に揚げた生地の中にリコッタチーズを詰めたシチリア伝統のお菓子。この日は注文が入った時点でシェフがリコッタを絞りいれてくれる予定だとか。これは楽しみ♪

 ~『シェ・キノ』~

  ☆ビーフシチュー
  ☆ホワイトビーフシチュー
  ☆お楽しみカレー
  ☆特製幕の内弁当
  ☆江別キッシュ
  ☆デザート各種


 「お楽しみカレー」の内容だが、”当日のお楽しみ♪”という意味合いもあるので余り明かされていない。しかしつちが掴んだ情報によると、仮称「ドンカレー」なるもの。これは、江別・豊幌『山本農園』製のドンをご飯の代わりにした、全く新しいカレーとのこと。ちょっとジャンキーに聞こえるが、カレーは「ヨーロピアンな香りの本格派」と木下淳シェフは鼻息を荒くしている。(ヨーロッパでカレー食べたことないので、よくわからないが・・・) しかしこれも間違いなくB級グルメの雄だろう。

その他イベントとしては、江別在住野菜ソムリエ・北海道フードマイスター中橋賢一さんによる、「子どもたちと創る地域の未来~北海道江別市での食育活動」というプレゼンテーションと、ポップコーン実演があるそうだ。

 ☆プレゼンテーション:10:30~11:15
 ☆ポップコーン実演 :13:00~13:30


そして今回を含め期間中2回の来場スタンプで、来場ありがとう抽選会に参加できる。

景品には『巴農場』の高級米、江別イタリアン『ダイニング 木の家』の食事券なども含まれ、かなり豪華な模様。どうか、当たりますように!!!

是非みんなで盛り上げよう!


≪日 時≫  平成24年3月10日(土) 10:00~14:00

≪場 所≫  江別河川防災ステーション1階(大川通6番地)

2012.03.07 | | Comments(0) | Trackback(0) | 江別

«  | HOME |  »

プロフィール

つちばく

Author:つちばく
札幌市在住でなぜか「江別」好き。友達は殆ど江別、そして農家・・・

月別アーカイブ

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

ブログ内検索

お知らせ!!

    


上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。