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江別食の祭典「FARM in 江別」のお知らせ

昨年5月に行われた江別の食と芸術のお祭り「ファーム in 江別」が、今年は「FARM in 江別」の名で、この11月に開催されることとなった。

今回の目玉はこの2つ!!

<第1部>で、江別農家のかあさん市「サンデーマーケット」メンバーがコラボレーション。今シーズン発の直売コーナーをオープンさせる! 

<第2部>の「江別スペシャルディナー」の料理を作るのは、江別フレンチ『シェ・キノ』、江別イタリアン『ダイニング 木の家』、岩見沢フレンチ『レストラン パストラル』、江別・中華『松の実』の4シェフ。

その他、『豆工房 小林珈琲店』や、江別『お菓子工房 ラ・プティ・スリーズ』、江別ベーカリー『CHET bakery』など、個性的な店が出店。まさに江別グルメのルツボになりそう。


farm in ebetsu2011以下ご案内!!

【日 時】 2011年11月19日(土)  
        <第1部> 10:00~15:00
        <第2部> 18:00~20:00(17:30開場)

【場 所】 江別コミュニティーセンター
      (江別市3条5丁目11-1)

【内 容】 <第1部> 農家のかあさん土曜市
              アート展示コーナー
     
      <第2部> 11月17日解禁のボージョレ・ヌーヴォーと
               江別スペシャルディナー ~ 音楽と共に~ 

【前売り】 江別スペシャルディナー 一人 5,000円
                        (ブッフェ&フリードリンク)

      ☆『レストラン シェ・キノ』、『ダイニング 木の家』にて販売中! 

2011.11.04 | | Comments(0) | Trackback(0) | 江別

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Author:つちばく
札幌市在住でなぜか「江別」好き。友達は殆ど江別、そして農家・・・

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