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浜益グルメこぼれ話

またまた1週間のブランク!前回の「旅」の途中で出合ったおいしいもの達をご紹介しよう♪

浜益『きむら果樹園』で、時を超えた壮大な物語に触れたこの日、ランチに訪れたのが『Cafe gull』

浜益を活性化しようと立ち上がった地元のお母さん達のグループ『ふるさと倶楽部ガル』が運営するカフェ。カフェと言っても、こんなちゃんとしたランチが楽しめるのだ。
       浜益『Cafe gull』店内 浜益『Cafe gull』ほたてのカレー


つちが頂いたのが「ほたてのカレー」。もちろんほたて、米など、浜益産の食材をふんだんに使っている。このハート型のご飯は、カフェの大きなフロントガラス越しに望めるラバーズオーシャンのシンボルを模したもの。

同行した伊藤百合子さん「ガルのお昼ごはん」をお召し上がりに。こちらもとても美味しそうだ!
       浜益『Cafe gull』ガルのお昼ごはん 石狩『KANTO』きむら果樹園のさくらんぼのロールケーキ
その他、手作りのシフォンケーキ(巨大ワンカット!)や、石狩の『徳光珈琲』焙煎豆によるコーヒーなども楽しめる。

何より木のぬくもりが心地よく、天井が高くガラス張りの解放感のある空間が素晴らしい。浜益方面に来たら、是非またここで寛ぎたい。

さて、厚田で伊藤さんと別れた後帰り道に立ち寄ったのは、石狩のミステリアスなスイーツショップ『shipshop×KANTO』

なぜミステリアスかと言うと、厚田は聚富(シップ)という、かなりレアな場所にあるだけでなく、こちらのオーナー+パティシエである後藤兄弟が、”決して顔写真を撮らせてくれない”ことによる。(初対面だったからだとは思いますが・・・)

さてその『KANTO』で見つけたのがこちら、「きむら果樹園のさくらんぼのロールケーキ」

実は『KANTO』と『きむら果樹園』はこれまでにも”連携”して、様々な逸品を産み出してきたのだ。こちらのロールケーキ、木村さんのさくらんぼシロップ漬けが惜しげなく巻き込まれていて、カットに一苦労するくらい。香り高く、果樹園にいるような気分にさせてくれる。

ますます浜益~石狩ルートの奥深さにはまってくつち。次回はどんな発見があるのか、楽しみである。


『shipshop×KANTO』

石狩市厚田区聚富283-124
TEL 080-6086-8307
(10:00~19:00)


「cafe gull(カフェ ガル)」

石狩市浜益区浜益77番地2(旧適沢コミュニティセンター)
TEL 0133-79-2319

(9月25日(日)までの金、土、日及び祝日 11:00~17:00 ランチ:11:00~15:00)
※8月12,13,14日は休業

2011.08.06 | | Comments(2) | Trackback(0) | 出張報告!

コメント

わあい!(^o^)

ランチ&スイーツ、どれも美味しそう!♪
思わず顔がほころんでしまいます。

山口百恵さんの歌ではないけれど、日本のどこかで、まだまだ見知らぬ美味しいものたちが私を待っている…かもしれないわけですねぇ。

そのことに気づかせてくれるつちさんの「旅」のレポート、
次回も美味しいおみやげ話を読ませて下さいね!
期待してまぁす!♪
(o^-')b

2011-08-11 木 00:18:41 | URL | さざぴ #d819E29w [ 編集]

さざぴさま

旅においしい食べ物は不可欠ですよねぇ~♪

中でも土地の人が手作りした、風景を物語るものなら最高!

今回はそういう意味でも充実した「旅」でした。

また頑張ってレポートしま~す!

2011-08-14 日 15:32:05 | URL | つちばく #- [ 編集]

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札幌市在住でなぜか「江別」好き。友達は殆ど江別、そして農家・・・

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