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マルシェの季節-「サッポロ・マルシェ in 北海道マイホームセンター」

前日の「MaYMARCHE(メイマルシェ)」に続き、8月22日(日)は「サッポロ・マルシェ in 北海道マイホームセンター」で、江別の農家さんの姿が見られた。
       2010_08_22「サッポロマルシェ」江別『伊藤農園』のブース 2010_08_22「サッポロマルシェ」江別『巴農場』の朝採りブロッコリー


昨日「MaYMARCHE(メイマルシェ)」に立っていた伊藤聖子さん。連日お疲れ様です!「何を差し上げましょうか?」などと積極的に声掛けしたりして・・・大分商いが板についてきた様子。
       2010_08_22「サッポロマルシェ」江別『宮本農園』のブース 2010_08_22「サッポロマルシェ」「はるちゃんのケチャップ工房」岡村恵子さん
江別『宮本農園』は、引っ込み思案(???)の宮本恵美子さんの代わりに、酪農学園大学の可憐な女学生さんがブースに立っていた。

「はるちゃんのケチャップ工房」岡村恵子さんはいつも通り!滑らかな口調でお客様を呼び込んでいた。
       2010_08_22「サッポロマルシェ」「ビート含みつ糖」1 2010_08_22「サッポロマルシェ」「ビート含みつ糖」2
「サッポロマルシェ」には、もちろん江別だけではなく道内各所から色々な商品が並ぶ。中でも気になったのが、「ビート含みつ糖」。国内で唯一てん菜から黒糖を作っているという北海道糖業株式会社・北見製糖所の製品。

さとうきび原料の一般の黒糖に比べて、あっさりとしている。お料理やお菓子にも使いやすいかも知れない。北海道産原料にこだわる製品作りには強い味方になるだろう。ちなみにこの黒糖のシロップも美味しかった。

さてさて”マルシェの季節”はまだまだ熱く続くのである!

2010.08.30 | | Comments(0) | Trackback(0) | 江別

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Author:つちばく
札幌市在住でなぜか「江別」好き。友達は殆ど江別、そして農家・・・

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