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当別『フレンドリーファーム』の「山菜フルコース」体験報告

先週、5月23日(金) 当別の体験農園『フレンドリーファーム』「山菜フルコース」体験のお客様をお迎えした。

”いつもの場所”に山菜採りへ入った時の状況。
       当別フレンドリーファーム「山菜フルコース」2008.05.23 当別フレンドリーファーム「山菜フルコース」2008.05.23 1 

4月下旬の頃足元に咲き乱れていた水バショウやヤチブキの花は跡形もなく、ジャングルのようなうっそうとした緑に覆われていた。
       当別フレンドリーファーム「山菜フルコース」2008.05.23 2 当別フレンドリーファーム「山菜フルコース」2008.05.23 3

収穫物は、山うど、山みつば、白ブキ、コゴミなど。

採取物は直ちにフレンドリーファームで天ぷらとなって、佐藤オーナーの手打ちそばと共に、お客様の胃袋へ・・・

力強い山の恵みをたらふく食べて、「元気になりました」と嬉しい感想を頂いた。
ありがとうございました!


当別フレンドリーファームの「春の『山菜フルコース』で心と体のデトックス」お申し込みはこちら↓↓↓
「北海道体験.com」

2008.05.29 | | Comments(0) | Trackback(0) | 出張報告!

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つちばく

Author:つちばく
札幌市在住でなぜか「江別」好き。友達は殆ど江別、そして農家・・・

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