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生産者も感激、ル ゴロワのディナー

わがまるごと江別グルメ会の良心(?)伊藤聖子さんが,東京の『フランス風北海道料理』の名店、「ル・ゴロワ」でディナーを体験してきたとの報告をくれた。

聖子さんはいつも「ル ゴロワ」にジャガイモなどを送っている。今回東京に所用で出かけた際立ち寄ったそうだ。

携帯電話で撮ったという写真は、前菜のテリーヌに良き隣人、宮本恵美子さんの貴重なベビーリーフが盛られた一皿。ゴロワの大塚さんの心遣いだろう。
                 聖子さんゴロワにて


「すごくおいしかった。」と手短にメールを送ってくれた聖子さん。ところでご自身のジャガイモが盛られた写真は・・・?

「食べるのに夢中で、あとは写真を撮り忘れました。」

とのこと。。。確かに自分で掘りあげ荷造りしたジャガイモと、東京の真ん中で皿に盛られて再会する気持ちってどんなだろう?この快感は生産者じゃないとわからないカモ。

そして2月26日の『ル ゴロワ 1dayディナーin釧路』は申し込みが130人の定員に達し、締め切ったとのこと。開催まで1ヶ月を切った!楽しみ!!

2008.01.31 | | Comments(0) | Trackback(0) | 江別

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Author:つちばく
札幌市在住でなぜか「江別」好き。友達は殆ど江別、そして農家・・・

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