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明日は「江別サタデーマーケット」♪

バレンタインデーが明けたら「江別サタデーマーケット」!。 来月で今期最後となるのでいよいよ終盤だ。

今回もお楽しみな500円=ワンコインの「農家のかあさんランチ」は、江別市役所地下「福利食堂」でも先月限定ランチになっていた、『とまと倶楽部』プロデュース「江別濃く旨!!うどん」。ここでは”農家のかあさん”自ら調理したもの、つまりオリジナルバージョンが頂けるという訳だ。さらに「福利食堂」にはない「ヤーコンミルクゼリー」がデザートについてくる。

ヤーコンといえば、『とまと倶楽部』さんも長年「ヤーコンジュース」を作っているが、今回はヤーコンのスペシャリスト、栗沢『ヤーコン倶楽部』がゲスト出場。岡村恵子実行委員長が絶賛する「干しヤーコン」の他、「ヤーコンパイ」なるものも持ってきてくれるらしい。この「ヤーコンパイ」、思えば2007年3月、栗沢の女性農業者との交流会で写真の中でその姿を拝んでいた! 今ではその形状も記憶にないけれど、実に7年越しの実物との対面を果たせるのか・・・

もちろん『とまと倶楽部』『ヤーコン倶楽部』だけではございません。昨年も好評だった『ひまわりの舎』猪俣美智子さんによる「農家のおかあさんが教える春のフラワーアレンジメント」講習会もあり。こちらは事前予約が必要なので、江別市役所農業振興課(tel:011-381-1025 24時間対応fax:011-381-1072)までご連絡を。

今期はまだ大雪に揺さ振られていない「江別サタデーマーケット」、どうかあと2回も無事であるように!


≪日 時≫  平成25年2月16日(土) 10:00~14:00

≪場 所≫  江別河川防災ステーション1階(大川通6番地)

2014.02.14 | | Comments(0) | Trackback(0) | 江別

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つちばく

Author:つちばく
札幌市在住でなぜか「江別」好き。友達は殆ど江別、そして農家・・・

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