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駆け足の週末~秋はイベント続き

先週末のこと、イベント会場をはしごした!

まずは「石狩まるごとフェスタ」 。

江別の『EBE-1グランプリ』で駐車場に入るのに苦労した経験から、今回は札幌からバス+徒歩の旅を選んだが、警戒したほどの混雑はなかったようだ。

目的は厚田の恋人(?)伊藤百合子さんが活躍する「JAいしかり女性部厚田ブロック」のブースへの陣中見舞い。
       JAいしかり女性部厚田ブロック農産加工販売グループ「しその想い」 浜益「きむら果樹園」プラム太陽
グループではしそジュース、トマトジュース、味噌などを加工販売しているが、この日の重点販売商品は「しそサイダー」


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2011.08.27 | | Comments(2) | Trackback(0) | 出張報告!

8月の「シェ・キノ クッキング」はドイツ行き

毎月「料理で世界旅行」している、江別フレンチ『シェ・キノ』「シェ・キノ クッキング」

今月の旅先はドイツ。ドイツと言えば、”ソーセージ”。前回のイタリアでの手打パスタに続き、今回もやりました、「手作りソーセージ」!!!

そして今回の全ラインナップは・・・

 ◆手作りポークソーセージ
 ◆クネーデルとビーツのズッペ
 ◆パン・フィッシュ
 ◆アップフェル・シュトゥルーデル ウィーン風

さっそく「手作りポークソーセージ」の作業からご紹介。
       「シェ・キノ クッキング」2011年8月「手作りポークソーセージ」1 「シェ・キノ クッキング」2011年8月「手作りポークソーセージ」2


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2011.08.20 | | Comments(2) | Trackback(0) | 江別

江別美人ツアー???

江別市農業振興課の吉田晴香主査から、突然”意味深な”情報が送られてきた!

「江別野菜で健康美人」

なんと、たった1日限り、女性限定の日帰りバスツアー「江別野菜で健康美人になりましょう」が開催されるという。

決行日は9月11日(日)。内容は・・・

★あの”巻物の魔術師”伊藤智恵美さんの畑で、ゴーヤ収穫体験
 (他、数軒の農家でトウモロコシ、ブロッコリーも収穫予定)

★江別最強(?)の農家の母さん集団『まるごと江別グルメ会』特製ランチ

  ・トマトそーめん
  ・ゴーヤの肉詰めステーキ
  ・ハルユタカのシフォンケーキなど予定

★ピクルス先生でおなじみ、野菜ソムリエの長谷部直美さんの、野菜でキレイになるビューティーアドバイス講座

★『のっぽろ野菜直売所』でお買いもの

などなど、盛り沢山の内容で、お一人なんと3000円!(安い!いや、安すぎる・・・)
8:15札幌のホクレンビル集合、同16:30解散。

そして重要なのは、

締切が・・・8月19日(金)!

あと、4日!!!

大変!!急がないとカボチャの馬車が出発しちゃう!

お申込みは↓↓↓
農協観光011-231ー7690


詳細は長谷川直美さんの7月29日のブログ記事で!

2011.08.15 | | Comments(2) | Trackback(0) | 江別

当別はマクロビオテックの先進地?~『自然食カフェ おひさま』

ブログ更新が滞っている間に1か月以上も前のこととなってしまったが、当別に今年4月オープンした『自然食カフェ おひさま』を訪れた。

このカフェ、11:00~16:30(ランチは11:30~)と、まさに”おひさま時間”のみの営業。さらに土日祝はお休みという、なかなか遠隔者にはハードルの高い設定。

というのも場所が場所、何と「当別町役場」内にあるのだ。したがって役場オープン中のみの営業。そういう幾多の条件を突きつけられると、かえって人は無性に行きたくなるものである。やっとおとずれた平日昼間の空白の時間、チャンス到来と意気込んで出かけた。
              当別自然食カフェ『おひさま』


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2011.08.14 | | Comments(4) | Trackback(0) | 出張報告!

浜益グルメこぼれ話

またまた1週間のブランク!前回の「旅」の途中で出合ったおいしいもの達をご紹介しよう♪

浜益『きむら果樹園』で、時を超えた壮大な物語に触れたこの日、ランチに訪れたのが『Cafe gull』

浜益を活性化しようと立ち上がった地元のお母さん達のグループ『ふるさと倶楽部ガル』が運営するカフェ。カフェと言っても、こんなちゃんとしたランチが楽しめるのだ。
       浜益『Cafe gull』店内 浜益『Cafe gull』ほたてのカレー


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2011.08.06 | | Comments(2) | Trackback(0) | 出張報告!

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プロフィール

Author:つちばく
札幌市在住でなぜか「江別」好き。友達は殆ど江別、そして農家・・・

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